tag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post1607872293152901375..comments2024-01-28T06:57:16.868-08:00Comments on Chako aux fourneaux: Soccas et légumes en vinaigrette soya-érableJacinthe Doucet-Dagenaishttp://www.blogger.com/profile/09622129170902901372noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-76407790266463778962011-06-15T06:30:21.904-07:002011-06-15T06:30:21.904-07:00@Joel: oui, il est possible de la faire plus épais...@Joel: oui, il est possible de la faire plus épaisse, façon traditionnelle (typique niçoise) mais j'imagine que c'est la version moderne. Pour la texture, j'aurais pu les faire cuire plus longtemps, mais je voulais en faire un baluchon malléable, donc pas trop cassant! Merci bonne journée :)Jacinthe Doucet-Dagenaishttps://www.blogger.com/profile/09622129170902901372noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-19077459264379970092011-06-14T18:14:18.991-07:002011-06-14T18:14:18.991-07:00La présentation est magnifique et très appétissant...La présentation est magnifique et très appétissante! CaroCaroline B.https://www.blogger.com/profile/15749776398846938250noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-31825085540302270682011-06-14T11:59:04.246-07:002011-06-14T11:59:04.246-07:00Super! Ah, quel souvenirs! Un voyage à Nice, le so...Super! Ah, quel souvenirs! Un voyage à Nice, le soleil, l'apéro, la socca! :)<br /><br />Elle me semblait un peu plus épaisse dans mes souvenirs? Et plus cassante? Il doit y avoir plusieurs versions! (autant de versions que de niçois?!)<br /><br />JoëlJoëlhttp://anecdotesdecuisine.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-12843828611798778672011-06-14T11:12:23.659-07:002011-06-14T11:12:23.659-07:00original!!! et en plus il a l'air gourmand! bo...original!!! et en plus il a l'air gourmand! bonne soiree bisousRIHEMhttps://www.blogger.com/profile/06491216457065819317noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-30438809114769067602011-06-14T04:33:53.761-07:002011-06-14T04:33:53.761-07:00Mais c'est une excellente idée ça! Je vais me...Mais c'est une excellente idée ça! Je vais me chercher de la farine de pois chiches...Melanie A.https://www.blogger.com/profile/11727110976015699764noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-42041926389414802982011-06-13T19:46:24.936-07:002011-06-13T19:46:24.936-07:00Libellule: magasins d'aliments naturels.. y...Libellule: magasins d'aliments naturels.. y' en a partout! :) Merci tout le monde!Jacinthe Doucet-Dagenaishttps://www.blogger.com/profile/09622129170902901372noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-44399520955860920472011-06-13T15:58:36.189-07:002011-06-13T15:58:36.189-07:00J'ai justement deux sacs de farine de pois chi...J'ai justement deux sacs de farine de pois chiches que j'ai personnellement prise chez Milano. Je crois bien que je vais m'initier à la socca bientôt!Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-60033986465706708272011-06-13T14:46:51.788-07:002011-06-13T14:46:51.788-07:00Je pleure... J'aimerais faire la recette, mai...Je pleure... J'aimerais faire la recette, mais où trouver de la farine de pois chiche???Libellulehttps://www.blogger.com/profile/10345801811052579342noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-85736066638460423622011-06-13T14:21:59.141-07:002011-06-13T14:21:59.141-07:00ça m'en a l'air bien appétissant!!
bonne s...ça m'en a l'air bien appétissant!!<br />bonne soiréefimerehttps://www.blogger.com/profile/04238086078876237253noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2692476886298222961.post-67436136842409509872011-06-13T09:10:25.729-07:002011-06-13T09:10:25.729-07:00La socca, c'est fou, mais je pensais que c'...La socca, c'est fou, mais je pensais que c'était plus compliqué que ça! Cette recette me plaît beaucoup d'autant plus qu'elle est tirée d'un livre que j'ai aussi et que je trouve fameux!<br />LouAu gré du marchéhttps://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.com